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葫芦排骨盅 (自产自“消”篇)的做法
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葫芦排骨盅 (自产自“消”篇)怎么做好吃

食客"amandababy_2010",看到大家都在说葫芦排骨盅 (自产自“消”篇)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜葫芦1个,玉米1个,排骨0.5斤,胡萝卜,盐,鸡精,白胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    先将葫芦切成碗形,在碗口处用剪刀绞出小花边.(哈哈,我没有专业工具刀,只有呈狗啃状了)

  • 2

    将排骨焯水后,放入罐子大火转中小火褒上25分后放入葫芦肉,玉米棒,红萝卜再褒制40分钟就OK了。(很简单的褒汤手法,今天就不一一上图了)

  • 3

    将汤装入葫芦盅里,就可以喝了。