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番茄糖葫芦的做法
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番茄糖葫芦怎么做好吃

食客"yandm",看到大家都在说番茄糖葫芦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红色小番茄4个,黄色小番茄4个,白砂糖100g,麦芽糖20g,清水40ml

操作步骤 反馈

    小番茄清洗干净后,沥干水分,每1个黄色小番茄和红色小番茄用竹签串成一串。将白砂糖和麦芽糖放入锅中,加入40ml清水用小火熬制,待糖浆泛起白色泡沫时,再继续熬2分钟,即成糖浆。用筷子将串好的番茄夹起,放入锅中均匀地裹一层糖浆,置于平盘里放凉,使糖浆凝固成糖衣即可。