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西葫芦饼的做法
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西葫芦饼怎么做好吃

食客"桂妮妮",看到大家都在说西葫芦饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西葫芦一个,面粉,鸡蛋一个,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    把西葫芦用刮擦擦成丝,放一个鸡蛋,面粉,根据各人口味放适量盐(也可以加胡椒粉......),先拌匀,看稀稠再加水;

  • 2

    平底锅放少量的油,将拌好的西葫芦丝一大勺放入,用勺子摊平,两面金黄即刻。

  • 3

    可以配上油泼辣子+少许陈醋(加热)+蒜蓉=蘸料,特点:解腻,开胃,调味。