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猪血豆腐汤的做法
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猪血豆腐汤怎么做好吃

食客"情意綿綿",看到大家都在说猪血豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪血豆腐丝,青蒜末,料酒,盐,胡椒粉

操作步骤 反馈

    1 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;2 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;3 烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味;4 大火煮开后洒入青蒜末即可.