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丝瓜炒肉的做法
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丝瓜炒肉怎么做好吃

食客"淡漠游离",看到大家都在说丝瓜炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜洗净切块;

  • 2

    肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。

  • 3

    锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。

  • 4

    倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。

  • 5

    加一点清水,焖一分钟。

  • 6

    加入适量的盐,出锅。