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拌丝瓜的做法
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拌丝瓜怎么做好吃

食客"RSodile",看到大家都在说拌丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜500克,盐3克,味精2克,白砂糖8克,4克,香油10克,大葱5克,5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干;

  • 2

    把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。