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鲜蘑丝瓜蛋汤的做法
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鲜蘑丝瓜蛋汤怎么做好吃

食客"西城男孩",看到大家都在说鲜蘑丝瓜蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜蘑200g,丝瓜1条,鸡蛋1个,小葱1根,盐适量,鸡精少许

操作步骤 反馈

  • 1

    丝瓜去皮、用刀削成小块

  • 2

    鲜蘑洗净、掰成小块

  • 3

    锅中水烧开,放入鲜蘑,三分钟后放入丝瓜

  • 4

    水再次翻滚后,加少许盐

  • 5

    打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花

  • 6

    加少许鸡精、几滴香油调味,撒上葱花即可