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丝瓜烧油条的做法
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丝瓜烧油条怎么做好吃

食客"桂妮妮",看到大家都在说丝瓜烧油条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜250克,油条100克,料酒8克,盐3克,味精2克,大葱5克,2克,植物油20克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用小刀轻轻刮去丝瓜外皮,切成6厘米长、0.5厘米粗的条;

  • 2

    油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条;

  • 3

    葱姜切末;

  • 4

    坐锅点火,倒入植物油烧至五成热,放入葱末、姜末炸出香味,再放入丝瓜条煸炒至发软,然后放入料酒、精盐、少许开水,烧沸约5分钟;

  • 5

    最后放油条、味精拌匀,盛入汤盘内即成。