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南北杏丝瓜化痰汤的做法
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南北杏丝瓜化痰汤怎么做好吃

食客"jjq5734",看到大家都在说南北杏丝瓜化痰汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜是热天里清热泻火、凉血解毒的一味佳蔬。丝瓜除了众人熟知的富含维生素C外,它所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。丝瓜一般用来清炒、滚汤,今天我们则用它和南北杏、排骨一起煲汤,凉血除痰,是夏日里的清爽靓汤。(3-4人份)丝瓜:2条排骨:500克南北杏:20克:2片水:8碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨洗净切块,汆水捞起;

  • 2

    丝瓜削去硬棱,洗净,切段;

  • 3

    南北杏洗净;

  • 4

    煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐即可食用。功效:清热祛风,解毒化痰,通经活络,祛斑增白。