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香菇丝瓜汤的做法
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香菇丝瓜汤怎么做好吃

食客"jamesfu",看到大家都在说香菇丝瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜200克  香菇5克  食用油10克  香油2小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;

  • 2

    炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。注意清爽鲜美,味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。