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金麦酿苦瓜的做法
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金麦酿苦瓜怎么做好吃

食客"wallenlee",看到大家都在说金麦酿苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜1根,南瓜1块,麦片适量,黄油1小块,枸杞适量,糖桂花1大勺,盐少许

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去皮、蒸熟,碾成泥

  • 2

    黄油放入锅中,小火加热至融化

  • 3

    放入麦片,小火炒香

  • 4

    放入南瓜泥,翻炒均匀

  • 5

    加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用

  • 6

    苦瓜洗净,切片,挖去内芯

  • 7

    锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫

  • 8

    1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可