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苦瓜 辣椒塞肉的做法
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苦瓜 辣椒塞肉怎么做好吃

食客"清风莞尔",看到大家都在说苦瓜 辣椒塞肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料: 猪肉糜 半磅,苦瓜 1只, 大个洋葱 1只,青辣椒 2只, 葱 1根, 两片,盐 1小勺(TSP),糖 1小勺,蚝油 2大勺

口味:苦味

操作步骤 反馈

    猪肉糜,葱,姜,盐和糖混合后,用筷子边搅拌边分次加入1/3杯水,直至肉糜上劲.苦瓜切成3厘米长的小段,去子塞入肉馅.辣椒切开,去子,塞入肉馅.锅内放一大勺(TBSP)油,将苦瓜和辣椒煎熟,加入蚝油翻炒一下盛盘.