食客"BrookTraver",看到大家都在说干炒苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:苦瓜250克,青椒50克,油,料酒,盐,味精
口味:苦味
主要做法:炒
将苦瓜去瓤洗净斜切成薄片青椒去蒂去子洗净切丝备用
锅置火上,放油烧热放入苦瓜炒至半熟,放青椒丝翻炒
加料酒、盐、味精翻炒均与即可出锅