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凉拌苦瓜的做法
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凉拌苦瓜怎么做好吃

食客"给爱人做美味",看到大家都在说凉拌苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜2根,3片,干辣椒3个,糖1茶匙,2茶匙,盐3克,油10毫升

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将苦瓜洗净切好,放入开水中烫一下捞出,然后浸在冷水中备用;

  • 2

    准备好姜丝、干辣椒丝;

  • 3

    将苦瓜和姜丝、辣椒丝放在一起;加入糖、醋、盐;

  • 4

    将油烧热,浇在苦瓜上拌匀即可。