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苦瓜炒蛋的做法
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苦瓜炒蛋怎么做好吃

食客"梦想成真Helen",看到大家都在说苦瓜炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜1个,鸡蛋2个,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生油适量

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苦瓜去囊洗净后切片;鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

  • 2

    锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入苦瓜。

  • 3

    加入适量盐调味后,再加入蛋液翻炒至熟即可。