您的位置:家常菜>菜谱大全 > 苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋的做法
5颗星  33483

苦瓜煎蛋怎么做好吃

食客"lilith010",看到大家都在说苦瓜煎蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:苦瓜1小根,青椒半只,鸡蛋3只,葱花,盐

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苦瓜1小根,去瓤,切成薄片

  • 2

    青椒半只,切成小丁

  • 3

    葱花少许

  • 4

    鸡蛋3只,打散成蛋液,滴入一滴料酒

  • 5

    将苦瓜片、青椒丁和葱花放入蛋液中

  • 6

    放入少许盐,搅拌均匀

  • 7

    锅内足油烧热,倒入,摊成蛋饼,即可