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苦瓜炒肉丝的做法
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苦瓜炒肉丝怎么做好吃

食客"邱巨委",看到大家都在说苦瓜炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉、苦瓜、盐、葱花、糖

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉切丝后上浆,苦瓜切薄片用盐腌一下,洗好沥干。

  • 2

    起锅,油7-8成热时,放肉丝煸至变色盛出,放苦瓜,略放盐糖,大火翻炒,放肉丝、葱花,颠翻几下即可出锅。