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葱花苦瓜的做法
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葱花苦瓜怎么做好吃

食客"杰成天下",看到大家都在说葱花苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜250克,大葱15克,盐3克,香油5克

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    将苦瓜对半剖开,去瓤,切成丝,放入沸水锅焯熟,用凉开水冲凉,沥干水分,放入盘内,加入精盐拌匀;

  • 2

    坐锅点火倒香油,将葱花炒出香味时关火,倒入苦瓜丝拌匀,即可出锅,装盘即成。