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怪味苦瓜的做法
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怪味苦瓜怎么做好吃

食客"小小飞机头",看到大家都在说怪味苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜一条,红甜椒花生米,盐,香油,辣椒油,白,鸡精

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    把苦瓜切成长条状,用开水过一 下,时间不要太长,过太久苦味 去掉,就没有营养了,而且颜色 不会很绿了。

  • 2

    红甜椒切丝跟苦瓜丝一起搅拌, 加上花生米,逐一加入盐,辣椒 油,香油,白醋,鸡精搅拌均匀 即可。