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红枣酿苦瓜的做法
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红枣酿苦瓜怎么做好吃

食客"warmsummer0506",看到大家都在说红枣酿苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜,大红枣或蜜枣,蜂蜜

口味:苦味

操作步骤 反馈

  • 1

    红枣洗净,去掉中间的核备用

  • 2

    将苦瓜洗净,从是中间切开,用小勺子淘空中间的籽

  • 3

    锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生

  • 4

    捞出放凉水中浸泡

  • 5

    将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面

  • 6

    再切成薄片,淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可