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凤梨椰子馅的做法
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凤梨椰子馅怎么做好吃

食客"sunxk007",看到大家都在说凤梨椰子馅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮新鲜凤梨1个,新鲜冬瓜600g,冰糖300g,麦芽糖100g,酥油150g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将凤梨汁、冰糖和麦芽糖一起放入锅中,以小火煮至糖化

  • 2

    在1中加入切丁的椰子肉,煮至水分收干而且不粘手

  • 3

    在2中加入凤梨馅,煮至均匀且不粘手

  • 4

    在3中加入酥油,继续翻炒

  • 5

    将4炒至油脂完全被馅料吸收,且呈浓稠状、不粘锅时停火,冷却后即可使用