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疙瘩汤的做法
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疙瘩汤怎么做好吃

食客"wdksky",看到大家都在说疙瘩汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜,盐,鸡精,酱油,香油,面粉少量,水,油,鸡蛋

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    倒入少量面粉(我做的是1个人吃的),然后把水龙头调到滴水状态,把装面粉的盆放下面一面接一滴滴的水,一边搅拌,要把面粉搅拌成小片的雪花状,下图搅拌到这种程度就可以了。

  • 2

    然后烧水,放入少量油,把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中,搅拌均匀。

  • 3

    然后放入冬瓜,盐,鸡精,酱油和香油等调料继续煮,待面疙瘩。