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玉米节瓜蛋花汤的做法
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玉米节瓜蛋花汤怎么做好吃

食客"夏……天",看到大家都在说玉米节瓜蛋花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:节瓜1个,甜玉米1根,鸡蛋1个,瘦肉少许

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    节瓜削皮切丁,玉米剥粒,瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀,鸡蛋磕开壳

  • 2

    锅里加入4碗左右的清水,把玉米粒和玉米棒子放进去,大火煮开后煮小火煮

  • 3

    分钟

  • 4

    加入节瓜丁,大火煮开,把玉米棒子夹出不要

  • 5

    加入肉丁,水再次煮开后倒进鸡蛋,鸡蛋下锅后用筷子划散成蛋花,放盐调味,加点葱花就可以装碗了。如果把鸡蛋改成咸蛋也很美味