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冬瓜白果的做法
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冬瓜白果怎么做好吃

食客"娜恋齐",看到大家都在说冬瓜白果好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜400公克,白果7颗,枸杞10公克,素香菇卤肉汁500㏄,水300㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜洗净去皮,切成薄块;白果入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗;枸杞洗净备用。

  • 2

    砂锅中倒入素香菇卤肉汁、水及作法1的冬瓜和白果,以大火煮开后,转小火焖煮25分钟,最后加入枸杞再拌煮1分钟即可。