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冬瓜生地煲龙骨的做法
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冬瓜生地煲龙骨怎么做好吃

食客"每次醒来",看到大家都在说冬瓜生地煲龙骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生地,龙骨,冬瓜片,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    龙骨冷水下锅,烧开后去血沫,捞起备用。

  • 2

    生地清水冲洗干净切块备用、冬瓜洗干净后切块备用。

  • 3

    烧一锅开水,加入龙骨、生地、姜片,大火煮开转中火煲约45分钟后加入冬瓜再继续中小火煲30分钟。

  • 4

    饮用前把生地扔掉(也可食用)加入盐调味即可饮用。