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冬瓜蛋花汤 的做法
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冬瓜蛋花汤 怎么做好吃

食客"墨菲鱼",看到大家都在说冬瓜蛋花汤 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜碎,鸡蛋或蛋黄,清水或鸡汤

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮洗净切薄片,鸡蛋或蛋黄打散;

  • 2

    冬瓜加适量清水或鸡汤煮软,然后用勺子捣碎,再淋入蛋液,煮熟即可。