冬瓜封的制作方法_冬瓜封怎么做好吃-(nfay7243)菜谱大全-食谱秀

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冬瓜封怎么做好吃

食客"nfay7243",看到大家都在说冬瓜封好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：A.冬瓜1/2斤，酱油1大匙，B.绞肉200g，蒜头末5粒，酱油1茶匙，糖1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，太白粉1大匙

主要做法：酱

将冬瓜去皮、去籽及（襄瓜）瓢，抹上酱油，略腌20分钟后，放入120℃油锅炸约3分钟。

将材料B拌匀后，填入冬瓜中，放入大扣碗中，入锅以中火蒸约90分钟后，取出倒扣盘中即可食用。