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咕咾肉的做法
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咕咾肉怎么做好吃

食客"xzer8170",看到大家都在说咕咾肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉,湿芡粉,番茄沙司,盐,料酒

操作步骤

    1.里脊肉切块加盐,料酒,湿芡粉少许盐10分钟

    2.锅加油烧热放肉块炸黄捞出

    3.锅留底油烧热加姜末,葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少许水炒出红油加适量的糖,淋上湿芡粉勾芡倒入炸好的肉块快速翻炒,使肉块均匀裹上番茄沙司即可出锅