您的位置:家常菜>菜谱大全 > 翡翠冬瓜
翡翠冬瓜的做法
4颗星  32460

翡翠冬瓜怎么做好吃

食客"mengsubao",看到大家都在说翡翠冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:冬瓜香菇鸡肉丝、青红椒等调味料

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    将冬瓜洗净去皮切花刀,锅中倒油将整块冬瓜煎炸,盛出待用;冬菇切丝,与鸡肉丝一起入锅爆香,加入高汤;鸡肉和香菇盛出待用;(汤勿盛出,锅内待用)将冬瓜放入高汤煮约10分钟盛出;在将鸡肉香菇放入锅中调味,勾芡盛出。