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梅味冬瓜卤的做法
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梅味冬瓜卤怎么做好吃

食客"翱翔中的蒲公英",看到大家都在说梅味冬瓜卤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜600公克,陈年梅6粒,酸梅汁1/2杯,冰糖1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮切5 公分段状,中间挖空,用模型取圆块状,起油锅将冬瓜外表炸成黄色,镶入陈年梅。

  • 2

    取一小锅子将冬瓜及所有材料用中小火焖煮约10分钟即可。