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冬瓜薏米汤的做法
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冬瓜薏米汤怎么做好吃

食客"八零后的酒鬼",看到大家都在说冬瓜薏米汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜一块,薏米一两,片适量,葱花少许,料酒,精盐,鸡精,胡椒粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    薏米洗净,清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净,切块备用。

  • 2

    锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。