您的位置:家常菜>菜谱大全 > 消暑冬瓜糖水
消暑冬瓜糖水的做法
5颗星  32461

消暑冬瓜糖水怎么做好吃

食客"liuyangshouxin",看到大家都在说消暑冬瓜糖水好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:冬瓜500g,薏仁,扁豆各50g,冰糖20g

操作步骤 反馈

    冬瓜洗净去皮,切成
  • 1

    5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分别洗净。砂锅中放入

  • 2

    5升冷水,大火烧开后放入扁豆和薏仁,再次煮开后改用小火加盖煲煮30分钟。在锅中加入冬瓜丁,加盖再煲煮20分钟,调入冰糖,搅拌均匀。熄火后可以马上饮用,也可以晾至室温后放入冰箱冷藏,口感更佳。