您的位置:家常菜>菜谱大全 > 冬瓜菊
冬瓜菊的做法
5颗星  32460

冬瓜菊怎么做好吃

食客"蘇三",看到大家都在说冬瓜菊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:冬瓜1000克,番茄沙司50克,吉士粉、生粉、白白糖各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将冬瓜洗净,切菊花花刀,拍吉士粉、生粉,做成菊花形生坯备用。

  • 2

    锅入油烧至三成热,下入菊花形生坯炸出,摆入盘中。

  • 3

    锅留底油烧热,下入番茄沙司、白糖、白醋,炒匀,勾芡,浇在炸好的冬瓜上即成。