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冬瓜粉丝丸子汤的做法
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冬瓜粉丝丸子汤怎么做好吃

食客"zazlm",看到大家都在说冬瓜粉丝丸子汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅

操作步骤 反馈

  • 1

    做法如下,先准备冬瓜,切成片。

  • 2

    新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的。

  • 3

    先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小团,扔进锅里。

  • 4

    多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉~~~