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红烧冬瓜的做法
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红烧冬瓜怎么做好吃

食客"Yˋ尛╮輝",看到大家都在说红烧冬瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜香菇,青红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

  • 2

    坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

  • 3

    将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;

  • 4

    加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;

  • 5

    等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!