食客"gfysp6z9",看到大家都在说千岛山苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:山苦瓜1/2条,沙拉油少许,酱汁材料:少许,洋葱末2小匙,酸黄瓜末1小匙,美乃滋2大匙,蕃茄酱1大匙
口味:苦味
主要做法:酱
山苦瓜切圈状,去籽后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,泡冰水冰镇,沥干后装盘。
将酱汁材料混合拌匀成千岛酱,淋于冰凉的苦瓜上即可。