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巴西烤肉串的做法
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巴西烤肉串怎么做好吃

食客"sjgdfc",看到大家都在说巴西烤肉串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    梅条肉整条清洗干净,沥干水分,切成2cm左右的方块

  • 2

    30克巴西烤肉料放进大碗,慢慢加入50克的清水,搅拌均匀

  • 3

    把肉块放进大碗,搅拌均匀

  • 4

    用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料

  • 5

    把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里,放冰箱冷藏腌3个小时,中间翻拌2次

  • 6

    准备6根竹签,放水里泡湿,把肉块串到竹签上

  • 7

    烤箱预热210度,把串好的肉串摆放在烤网上

  • 8

    摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层,下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁,以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗

  • 9

    210度上下火烤7分钟,取出把肉串翻面,继续烤7分钟,然后把烤盘移到上层,只开上火,烤2分钟即可