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苜蓿蛏子的做法
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苜蓿蛏子怎么做好吃

食客"LRR122093787",看到大家都在说苜蓿蛏子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料蛏子、苜蓿,鸡蛋、木耳、黄瓜,盐、葱、蒜、鸡精、食用油

操作步骤 反馈

    1.将蛏子用热水煮两分钟,捞出洗净去壳,斜刀切成块待用;2.将黄瓜洗净切成片,木耳洗净撕成小块;3.将鸡蛋打入器皿内放入木耳、黄瓜、盐、少量水,搅拌均匀;4.坐锅点火倒油,油热放入蒜、葱煸炒出香味,倒入苜蓿、蛏子、上述鸡蛋,加入盐、鸡精翻炒即可出锅。