操作步骤

• 1

  用大锅烧水（水要多些，不要煮糊了），水开下面，煮上5分钟。 面好后，用凉水洗2－3次。 沥干水备用。

• 2

  把所有的调料混合好。 我加了2-3大匙水让调料稀些。

• 3

  把鸡蛋切半。 亚洲梨和黄瓜切丝。

• 4

  把面用调料拌好，把梨丝和黄瓜丝放面上，最后放上和撒上熟芝麻。