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虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱的做法
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虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱怎么做好吃

食客"yanx8844",看到大家都在说虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原味酸奶225克,青瓜1根,磨碎,新鲜莳萝2汤匙,切碎,柠檬皮碎1茶匙,纯橄榄油1汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,虹鳟鱼排4块

口味:原味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用一个中碗,将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。

  • 2

    将烧烤架打开,放上一个烤盘,铺上羊皮纸。

  • 3

    用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上,烤大约8分钟或直至鱼肉变酥。上菜时,将酸奶酱舀到鱼上即可。