您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青瓜炒杂菌
青瓜炒杂菌的做法
4颗星  32459

青瓜炒杂菌怎么做好吃

食客"在线体育酷评",看到大家都在说青瓜炒杂菌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:珊瑚菇少许,白肉菇少许,秀珍菇少许,香菇少许,片适量,料酒适量,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

  • 3

    加入青瓜炒均后烹入适量料酒,然后加入适量蚝油、胡椒粉、盐调味即可。