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香拌青瓜的做法
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香拌青瓜怎么做好吃

食客"fuyjhhbtg1",看到大家都在说香拌青瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大青瓜1条,辣椒1只,麻油,炒香白芝麻各1茶匙,辣椒油适量.盐1/2茶匙,白米2杯,糖1/2斤(约300克)。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去子洗净,切丝。

  • 2

    将腌料煮滚成糖醋,候凉备用。

  • 3

    将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出,加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀,面上撒白芝麻即可。