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油渍黄瓜的做法
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油渍黄瓜怎么做好吃

食客"qsxdrwe",看到大家都在说油渍黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜段,葱,辣椒丝,盐,料酒,胡椒粉白糖,香味精,香油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜段顺长剖为四条,片去瓜瓤,切蓑衣花刀

  • 2

    黄瓜条放热油中滑油

  • 3

    出锅摆在盘中

  • 4

    葱姜辣椒丝放锅中炒出香味,下高汤、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油

  • 5

    调好口味,浇在黄瓜条上,冷却后食用