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腐竹炒黄瓜丁的做法
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腐竹炒黄瓜丁怎么做好吃

食客"碰巧",看到大家都在说腐竹炒黄瓜丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜半根,腐竹1条,蚝油,红椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腐竹用冷水泡软,捞起切丁,沥干水分备用;黄瓜用盐擦洗干净外皮,切成小丁。锅里放少许油,烧热,把黄瓜放进去大火翻炒1分钟

  • 2

    黄瓜炒至转青色后,加入腐竹丁,翻炒均匀

  • 3

    放1汤匙蚝油调味,继续煸炒均匀

  • 4

    放进红椒圈翻炒均匀即可