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豆豉鲮鱼炒黄瓜的做法
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豆豉鲮鱼炒黄瓜怎么做好吃

食客"草莓爱糖糖",看到大家都在说豆豉鲮鱼炒黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜1条,豆豉鲮鱼半罐,蒜头2瓣,盐,糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗干净后切薄片

  • 2

    蒜头拍扁

  • 3

    热油锅,爆香蒜头

  • 4

    倒进黄瓜,大火爆炒至转色

  • 5

    加入豆豉鲮鱼翻炒,边炒边洒水,约炒2分钟

  • 6

    放盐、白糖调味,就可以装碟了