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黄瓜炒甜不辣的做法
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黄瓜炒甜不辣怎么做好吃

食客"零水源点",看到大家都在说黄瓜炒甜不辣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜300公克,黄萝卜片20公克,甜不辣200公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,海山酱1小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗净去皮、去籽后切厚片,放入滚沸的水中汆烫,再放入红萝卜片汆烫约2分钟后捞起,泡入冷水中冷却后捞出,沥干水份备用。

  • 2

    甜不辣洗净切段,放入滚沸的水中汆烫,马上捞出沥干水份备用。

  • 3

    热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,放入作法1的黄瓜片和红萝卜片、作法2的甜不辣段以及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。