您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的做法
5颗星  33484

蓑衣黄瓜怎么做好吃

食客"longllee",看到大家都在说蓑衣黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄瓜两只,葱蒜、干红辣椒红枣樱桃一枚、黑白熟芝麻,糖、、食用油、盐、蒸鱼豉油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜切蓑衣,盐料酒略腌制片刻,挤出多余水分

  • 2

    交叉盘旋摆出造型,上撒葱姜丝

  • 3

    油锅干红椒、葱姜蒜末爆出香味,加糖一汤勺、蒸鱼豉油两小勺、醋2勺、鸡精少许

  • 4

    将热葱椒油均匀浇在盘中,中间摆放一枚红枣或樱桃,撒上少许芝麻即可