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黄瓜炒子虾的做法
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黄瓜炒子虾怎么做好吃

食客"SIRUIXIA888",看到大家都在说黄瓜炒子虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河虾150克,黄瓜125克,白砂糖10克,盐2克,酱油10克,猪油30克,料酒5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。

  • 2

    炒锅内放入猪油,用旺火烧锅,等油冒烟时放入大虾翻炒两下,加入黄瓜片、料酒、糖、酱油、盐,再翻炒两下,加水45克烧开,再翻炒几下即成。