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蓑衣黄瓜的做法
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蓑衣黄瓜怎么做好吃

食客"大歹家",看到大家都在说蓑衣黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜一条,香姑一朵,蒜一瓣,香油2克,盐5克,味精3克,鸡精3克,

操作步骤 反馈

    黄瓜一条切一面直刀,翻过来切斜刀。香姑一朵切片,,蒜一瓣切蓉,先把锅里放水加盐少许,把黄瓜放在锅里去煮10秒,捞起装盘。然后,放香姑片煮20秒,捞起摆盘,现在把锅里的水倒掉,锅烧热加油10克,放蒜蓉,爆香,加高汤30克。盐5克,味精3克,鸡精3克,,烧开勾薄芡加香油2克即可。把芡浇在黄瓜上面就得了,