食客"Vincent9508",看到大家都在说爽口拍黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:嫩黄瓜,葱,蒜末,老抽,生抽,麻油,醋
黄瓜洗净去皮,用刀面拍打成小块。
锅热油,煸炒葱蒜末,加生抽、少许老抽、醋,麻油、混合成调味汁。
调味汁将黄瓜拌匀即可。